Clik here to view.
Otroci kuhajo
Otroci kuhajo Otroci so nabirali kuharske izkušnje Kostanjev praznik vsako leto temelji predvsem na odlični kulinarični ponudbi. Jedi kuhajo več ali manj amaterski ljubitelji kuhanja. Letos smo se...
View ArticleClik here to view.
Festival Brkinska sadna cesta 2015
Festival Brkinska sadna cesta 2015 V okviru Festivala je Območna obrtno-podjetniška zbornica Sežana v Gostilni Mahorčič v Rodiku organizirala marketinško delavnico »Tehnike trženja v gastronomiji s...
View ArticleHeritage Award 2017
Heritage Award 2017 “Dediščina je dialog med preteklostjo in prihodnostjo.” To predstavlja naš stil življenja in zelo ponosni smo na to nominacijo, ki nam jo podeljuje JRE združenje. Nominiranci so:...
View ArticleClik here to view.
Gault&Millau Slovenija in 3 kape
Gault&Millau Slovenija in 3 kape Za našo gostilno 3 kape po izboru Gault & Millau Slovenija. V torek, 20. novembra, so se na gala večeru ob izidu prvega samostojnega vodnika Gault & Millau...
View ArticleClik here to view.
Posebno priznanje ooz Sežana
Posebno priznanje ooz Sežana Ksenija in Martin sta od Območne obrtno-podjetniške zbornice Sežana prejela Priznanje za kakovost izdelkov, storitev in inovatorske dosežke. Obrazložitev: “V sodobnem,...
View ArticleClik here to view.
Mladi mladim
Mladi mladim MLADI MLADIM: Okusi JRE restavracij za mlade do 30 let Kdo smo?Smo mlajši gostinci, povezani v mednarodno združenje JRE. Jeunes Restaurateurs (mladi gostinci) Družijo nas talent, strast...
View ArticleClik here to view.
Best pastry chef 2020
Best pastry chef 2020 “Čeprav Ksenija K. Mahorčič ni izšolana kuharica, je nekaj najbolj genialnega, kar se je lahko zgodilo slovenski kulinariki. Njena pot je unikatna: v svet gostinstva jo je pred...
View ArticleClik here to view.
Michelin v Rodiku
Michelin v Rodiku Smo ponosni prejemniki kar dveh Michelinovih nagrad. Zelena zvezdica oz. priznanje za trajnost izpostavlja kuharske mojstre in njihove restavracije, ki delujejo v smeri bolj...
View ArticleClik here to view.
Zelena politika gostilne
Zelena politika gostilne Sprejeli smo odločitev, da svojo obstoječo ZELENO POLITIKO nadgradimo s postopkom certificiranja za pridobitev trajnostnega certifikata ZELENI KLJUČ/GREEN KEY in naknadno še s...
View ArticleSlovenia Green Cuisine
Slovenia Green Cuisine Pridobili smo dva trajnostna znaka Slovenia Green Cuisine in Green Key Zavedamo se opomena trajnosti, zato smo v mesecu juniju 2021 s ponosom prejeli znak Slovenija Green...
View Article